南アルプスふるさと活性化財団

南アルプスふるさと活性化財団の人気商品をセットにしました！
山梨県内産の豚肉のみで作った、手作りロースハムです。約10日間、肉をじっくり熟成し、肉の旨みを引き出し、繊維が傷まぬよう、ゆっくり桜チップで燻製しました。脂身が甘くておいしい逸品です。
イベントにて販売する焼きバラベーコンは行列が出来るほどの大人気！野菜と一緒に煮込んだベーコンの旨みたっぷりのスープもおすすめです！添加物は最少限度に抑えてあります。開封後は日持ちしませんので、お早めにお食べください。山梨県内産の豚肉のみを使用。ジューシーで肉の旨みたっぷりのベーコンです。
焼いても茹でてもおいしい、本格手づくりのウインナーです。山梨県内産の豚肉のみを使用。羊腸に詰めし、桜チップでスモークしました。作っているのは事務所隣の「手づくりハム工房」　職人の技術と愛情を込めて作られたハムやベーコン・ウインナーは、どれもジューシーで美味しい逸品。
昔ながらの田舎味噌 　コクも旨味も愛情もたっぷり、早川に昔ながらに伝わる、手づくり製法をしっかりと守った白鳳みそは、製品になるまで１年かかりますが、今でも変わらぬ美味しさと品質を保っています。地元産の大豆、麦糀、米糀、塩だけが原料で、保存料は一切使用していない健康食品です。小さな手づくり工場で愛情込めた白鳳みそはコクと旨味のバランスがよく様々な用途に便利な１品です。

■ロースハム（５枚入り×２袋）
■原材料 ：豚ロース肉・食塩・砂糖・香辛料・リン酸塩（Na）・調味料（アミノ酸など）・酸化防止剤（エリソルビン酸）・発色剤（硝酸K・亜硝酸Na）・増粘多糖類・（原材料に卵・豚肉を含む）
■保存方法：冷蔵保存(10℃以下)
■賞味期限：製造後1ヵ月

■ロースベーコン（５枚入り×２袋）
■原材料：豚肉（ロースベーコン/豚ロース肉）・食塩・砂糖・香辛料・リン酸塩（Na）・調味料（アミノ酸など）・増粘多糖類・酸化防止剤（エリソルビン酸）・発色剤（硝酸K・亜硝酸Na）・（原材料の一部に卵を含む）
■保存方法：冷蔵保存(10℃以下)
■賞味期限：製造後1ヶ月

■ウインナー（５本入り×２袋）
■原材料：豚肉・食塩・砂糖・香辛料・酸化防止剤（エリソルビン酸Na）・化学調味料（アミノ酸等）
■保存方法：冷蔵保存(10℃以下)
■賞味期限：1ヵ月

■白鳳みそ２㎏入×１ケ
■原材料：大豆（早川町産・山梨県産）、麦(茨城産・栃木産)糀、米(山梨県産・茨城産)糀、塩
■保存方法：冷蔵保存(10℃以下)
■賞味期限：3ヵ月

◼️製造者：南アルプスふるさと活性化財団